“沒有酒，就沒有愛”，歐里庇得斯說。沒有愛，就沒有葡萄酒，人們很想通過品嚐艾格勒的 La Baudelière 和維倫紐瓦的迪塞倫 - 萊梅因地區的葡萄酒來補充。
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Stéphanie Delarze 和 Serge Diserens 自從他們在…… Changins 相遇以來就一直是這座城市的夫妻。他們獨立，培養對葡萄藤的共同熱愛，分享一些釀酒秘訣，同時保持自己的身份。另一方面，因為他們都是家族傳統的繼承人，他們通過帶來這種現代和發現的美味來尊重和延續這種傳統。
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